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Jun 06, 2023

Opinión

En un chat reciente de un grupo de comida de Facebook, un chino exasperado lamentó lo difícil que era lidiar con sus padres ancianos y su negativa a adaptarse a las nuevas normas de higiene. Lo hacen no solo

En un chat reciente de un grupo de comida de Facebook, un chino exasperado lamentó lo difícil que era lidiar con sus padres ancianos y su negativa a adaptarse a las nuevas normas de higiene.

Lo hacen no sólo para llevarse comida, sino también para ofrecer y compartir piezas selectas con los jóvenes y otros miembros de la familia. Puede ser un gesto cariñoso y conmovedor pero, en el proceso, sus utensilios entran en amplio contacto con la comida en todos los platos compartidos.

“He explicado muchas veces por qué [no deberían] hacer esto, pero cae en oídos sordos”, escribió la persona.

Realmente tienen mi simpatía. Nunca es fácil intentar convencer a tus parientes mayores, ya establecidos, de que cambien sus hábitos.

La mayoría de las personas que respondieron a la publicación ofrecieron comentarios como: "Puede que sea asqueroso, pero ahora extraño a mi abuela haciendo esto por nosotros" y "Son viejos, solo tengo que dejarlos en paz".

Otros opinaron: “La familia está bien, pero ¿los invitados externos? ¡De ninguna manera!" Más respuestas ágiles sugirieron: "¿Te das cuenta de que la gente también solía enfermarse en el pasado?"

La mayoría parecía estar de acuerdo en que este acto de cariño lleno de gérmenes debería ser tolerado porque nuestros padres no van a estar ahí para siempre y nunca van a cambiar a su edad, del mismo modo que mi padre nunca entenderá completamente la diferencia entre los datos de una red móvil y la conexión Wi-Fi gratuita a la que podría acceder, por mucho que intente explicarlo.

El uso de palillos comunitarios también es algo con lo que estoy esencialmente de acuerdo en principio, pero que no siempre he seguido en la práctica. He usado distraídamente mis palillos para tomar comida de los platos durante las comidas con amigos, y luego fingí que no sucedió cuando nadie se dio cuenta.

Hay un truco de higiene que mucha gente practicaba cuando usábamos solo un par de palillos. Se come con el extremo delgado y luego se les da la vuelta, usando el extremo más grueso para recoger la comida y servir a los demás.

Para remediar el error, meten sus cubiertos en la sopa hirviendo como una forma de “esterilizarlos”. Al final de la comida, no puedo creer que alguien beba ese caldo de saliva.

Lo más común es que los amigos se vuelvan perezosos a medida que avanza la cena. Todos serán rigurosos y reflexivos sobre el uso de los palillos comunitarios al principio. Pero a medida que avanza la cena, se consume abundantemente alcohol, y cuando solo quedan unos pocos bocados en los platos, la gente ya no se molesta en cambiar los palillos.

Por supuesto, la etiqueta dicta que nunca debes agarrar el último trozo de nada. Tienes que esperar a que alguien más lo ponga en tu plato. Con suerte, eso no será por sus palillos llenos de gérmenes.